1.粉条里富含碳水、膳食纤维素、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物；

2.粉条有较好的附味性，它能消化吸收各种美味汤料的香味，再加上粉条自身的柔润滑嫩，愈发可口宜居。